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 leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!

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saveallGOD'sAnimals
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MessageSujet: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 10 Avr - 12:09

Leche condensada de soja vegana

1 litro de bebida de soja que habras preparao
600 gr de azúcar de coco

Llevar la leche de soja a fuego medio, dejarla hirviendo hasta que se evapore aproximadamente un 1/4 de la misma : usar preferentemente una cacerola grande, para que no desborde : Disolver el azúcar en la leche y dejar en el fuego hasta que la mezcla espese, tras lo cual se retira del fuego y se bate en un baño María invertido hasta que enfríe
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 10 Avr - 12:27

leche condensada vegana

1 taza de bebida de soya en polvo
1 taza de azúcar de coco
1/2 taza de agua
1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Poner en una olla el agua y la azúcar. Prender el fuego muy bajito y esperar a que el azúcar se disuelva (no necesitan mover la mezcla).Disolver el azúcar
Cuando el azucar esté bien disuelta, colocar en la licuadora y añadir la taza de leche de soya en polvo. Encender la licuadora y licuar por aproximadamente 2 minutos. Mientras se está licuando, añade el extracto de vainilla. Cuando hayas acabado de licuar, sírvela en el recipiente que gustes y refrigera por una hora aproximadamente para que tome consistencia. Esta receta rinde para aproximadamente 1 1/2 tazas de leche condensada; si deseas más cantidad, simplemente duplica la cantidad de ingredientes o aumenta la cantidad que prefieras. puedes ocuparla para hacer postres, ponerla sobre galletitas veganas

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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 10 Avr - 12:35

leche condensada vegana

Se puede utilizar con una variedad de recetas que requieran leche condensada, incluyendo dulces y postres.

3 tazas de bebida de soja que habras hecho o 3/4 a 1 taza de bebida en polvo de soja (u otra bebida no láctea en polvo) la necesitarás para hacer 3 tazas de bebida, así que sigue las instrucciones del paquete
3/4 taza de agua
6 cucharadas de margarina vegetal que habras hecho
1/2 taza de azúcar de coco

Coloca la leche de soja y el agua en una cacerola de base pesada. Calienta hasta que hierva. Calienta la margarina en una sartén aparte. Añade el azúcar y mezcla con una cuchara de madera. Vierte la mezcla de leche caliente cuando el azúcar se haya disuelto. Añade una pizca de sal. Mezcla bien : Continúa hirviendo suavemente, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que espese un poco. Retírala del fuego y deja que se enfríe.
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 10 Avr - 12:48

Leche condensada de soja vegetariaa estricta

1/2 litro de bebida de soja que habras hecho
300 gr de azúcar

Mezclar la leche con el azúcar, llevar al fuego revolviendo continuamente con espumadera. Cuando comience a espesarse, se retira del fuego y bate con una cuchara de madera o batidora eléctrica hasta enfriar. Si no ha llegado al punto preciso, volver al fuego y batirlo después. Colocar en una fuente de vidrio y poner al baño maría. Para obtener mejor resultado de la leche condensada de soja se debe observar lo siguiente: En la extracción de la leche de soja agregar dos partes de agua para cada parte de masa.
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 10 Avr - 13:42

leche condensada vegana

300 gramos de azúcar de coco
500 gramos de bebida de soja casera
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Preparación de la receta Leche condensada vegana : Calentar la leche vegetal a fuego medio-bajo. (Emplear un recipiente mas o menos grande, ya que al hervir, la leche rebosa). Llevarla a ebullición y dejarla hirviendo unos 10 minutos. Ir removiendo. Disolver el azúcar y dejar al fuego hasta que espese, removiendo de vez en cuando. Finalmente, se retira del fuego y se bate en un baño maría inverso hasta que enfríe.
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 10 Avr - 13:44

leche condensada de soja vegana

1/2 litro de bebida de soja que tu has preparado
300 gramos de azúcar de coco

Mezclar la leche con el azúcar, llevar al fuego revolviendo continuamente con espumadera. Cuando comience a espesarse, se retira del fuego y bate con una cuchara de madera o batidora eléctrica hasta enfriar. Si no ha llegado al punto preciso, volver al fuego y batirlo después. Colocar en vidrio en baño maría. Para obtener mejor resultado de la leche condensada de soja se debe observar lo siguiente: En la extracción de la leche de soja agregar dos partes de agua para cada parte de masa.

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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Jeu 19 Mai - 13:35

dulce de leche vegano

La preparación es similar a la leche condensada vegana

2 tazas de bebida vegana que tu habras hecho

3 cucharadas de azucar de coco

esencia o extracto de vainilla

1 cazo o cacerola pequeña

1 cuchara o un batidor de varillas para remover
un envase para dejarlo enfriar y guardarlo

Comenzaremos igual que con la leche condensada: mezcla la leche vegetal con el azúcar moreno en el cazo o cacerola. Ponlo a fuego medio-alto, removiendo ocasionalmente, hasta que empiece a hervir.Dulce de leche - proceso Baja un poco el fuego (sólo un poco), manteniendo una ebullición no demasiado fuerte (para que no se nos salga). Remuévelo de vez en cuando, sobre todo si empieza a formarse espuma, y sopla sobre ella para que no se salga. Tras 10-12 minutos se notará ya un color más pronunciado y habrá empezado a reducir visiblemente.Dulce de leche - proceso Ve bajando el fuego muy poco a poco según vaya quedando menos cantidad de líquido, pero que siempre siga hirviendo la mezcla. Para el dulce de leche sí necesitamos que se caramelicen bien los azúcares. Remuévelo ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la cacerola o que se forme nata por encima.Dulce de leche - proceso Tras aproximadamente 35 minutos te quedará algo menos de media taza de dulce de leche, muy cremoso, oscuro y acaramelado. Puedes añadir en este punto unas gotas de vainilla. Si lo quieres más denso puedes dejarlo 5-8 minutos más al fuego, removiendo constantemente para evitar que se queme (baja un poco más el fuego de todas formas). Al enfriarse quedará más espeso aún. Apártalo del fuego y deja que se enfríe al menos 4 horas. Puedes dejarlo en la nevera. Remuévelo antes de utilizarlo. Si después de hecho lo quieres más denso, puedes volver a ponerlo al fuego unos minutos más, removiendo constantemente, y dejar enfriar. Dulce de leche vegano Utiliza tu dulce de leche vegano como quieras, igual que el tradicional: para tus alfajores u otros dulces, helados, etc. Puedes hacer más cantidad de dulce de leche multiplicando los ingredientes. Tardará más en hacerse, pero tendrás más cantidad que puedes guardar en un envase bien cerrado en la nevera durante semanas o en el congelador (1 año más o menos).
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 22 Mai - 2:54

leche condensada vegana

1 taza de bebida de soya en polvo
1 taza de azúcar de coco
1/2 taza de agua
1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Poner en una olla el agua y la azúcar. Prender el fuego muy bajito y esperar a que el azúcar se disuelva (no necesitan mover la mezcla).Disolver el azúcar: Cuando el azucar esté bien disuelta, colocar en la licuadora y añadir la taza de leche de soya en polvo. Encender la licuadora y licuar por aproximadamente 2 minutos.como hacer leche condensada vegana: Mientras se está licuando, añade el extracto de vainilla.

Cuando hayas acabado de licuar, sírvela en el recipiente que gustes y refrigera por una hora aproximadamente para que tome consistencia. Esta receta rinde para aproximadamente 1 1/2 tazas de leche condensada; si deseas más cantidad, simplemente duplica la cantidad de ingredientes o aumenta la cantidad que prefieras. podrás ocuparla para hacer postres, para ponerla sobre galletitas
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Dim 22 Mai - 2:56

leche condensada sin lastimar sin matar nuestra Familia Animal

200 ml de bebida Sin Lactosa que habrais realizado

200 g de azúcar Glass (Azúcar Pulverizada o Nevazúcar)
20 g. de margarina Vegetal que habrais hecho o mantequilla vegana que habrais hecho

- En una olla, mezcla la leche con el azúcar glass hasta que se disuelva.
- Agrega la Margarina Vegetal y calentar a fuego alto hasta que hierva. Recuerda Batir constantemente.
- Dejar hervir unos 15 segundos.
- Apaga la hornilla y continua removiendo durante unos 15 minutos (aprovecha el calor residual).
- Deja enfriar y guarda en la nevera al menos 12 horas.
- Utiliza un bote de cristal esterilizado.

Para hacer leche condensada vegana , utiliza una bebida de soja y realiza el mismo proceso. Utilizar una bebida vegetal sin endulzantes, que puede ser de avena, almendras, arroz o coco. Ella prefiere una versión casera, así controla los aditivos que muchas veces llevan. Sin embargo sus favoritas son la leche de soja y la leche de almendras, por su contenido de proteínas.
Si optas por la versión casera de la leche vegetal, mejor hacer una más espesa, de esta forma se termina pronto el proceso de evaporación del agua en la leche condensada. La grasa, va a jugar un papel en el resultado final, pero depende del gusto de cada persona. Por ejemplo: la leche de coco, da como resultado una leche condensada con una textura más cremosa. se puede añadir agave, sirope de maíz.

2 tazas de bebida vegetal
2 cucharadas de endulzante
El procedimiento:  el mismo que hemos explicado anteriormente, para hacer la  leche condensada sin lactosa
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MessageSujet: Re: leche condensada vegana ayudaras a tantas vidas a no sufrir!   Aujourd'hui à 14:47

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