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 Bounty vegan

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vegan
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MessageSujet: Bounty vegan   Sam 11 Fév - 13:41

8 Bounty

100 gr de chocolat blanc vegan
4 CàS de crème d'avoine liquide OATLY
100 gr de noix de coco râpée
100 - 150 gr de chocolat 100 % végétalien

Dans une casserole, faire fondre à feu très doux le chocolat blanc coupé en morceaux. Verser progressivement la noix de coco râpée tout en mélangeant doucement avec une cuillère en bois. Ajouter la crème d'avoine jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.Verser la préparation dans un récipient et la mettre au réfrigérateur 20 mn (+ si nécessaire) pour qu'elle durcisse un peu Confectionner ensuite 8 barres de la taille d'un Bounty et replacer les barres une vingtaine de minutes au congélateur.Faire fondre le chocolat au bain-marie.A l'aide de 2 fourchettes, tremper les barres à la noix de coco dans le chocolat fondu pour les recouvrir complètement.Egoutter et déposer les barres sur une feuille de papier sulfurisé.Faire des zigzags avec les pointes d'une fourchette sur le dessus pour la décoration (facultatif).
Laisser sécher avant de placer les Bounty au réfrigérateur (pas moins d'une heure).
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